جدول ۴-۱- نتایج آزمون‌های بیوشیمیایی باکتری لاکتوباسیلوس پلانتاروم A7 ۵۹
جدول ۴-۲- نتایج آزمون‌های بیوشیمیایی باکتری لاکتوباسیلوس پلانتاروم ۶۰
جدول ۴-۳- مشخصات ظاهری پرگنه و سلول‌ باکتری باکتری لاکتوباسیلوس پلانتاروم A7 ۶۱
جدول ۴-۴- نتایج آزمون‌های بیوشیمیایی مشخصات ظاهری پرگنه سویه‌های آغازگرها ۶۱
جدول ۴-۵- نتایج آزمون‌های شیمیایی شیرخشک ۶۲
جدول ۴-۶- نتایج آزمون‌های شیمیایی صمغ فارسی ۶۳
جدول ۴-۷- نتایج آزمون های شیمیایی نمونه‌های ماست ۶۳
جدول ۴-۸- ریزپوشانی لاکتوباسیلوس پلانتاروم A7 برروی بقای سلول‌ها در زمان نگهداری در دمای ۴ درجه در مدت ۲۱ روز ۶۶
جدول ۴-۹- بقا سلول‌های آزاد و ریزپوشینه شده لاکتوباسیلوس پلانتاروم A7 در ماست طی دوران نگهداری در مدت ۲۱ روز ۶۷
جدول ۴-۱۰- بقا تیمارهای مختلف لاکتوباسیلوس پلانتاروم A7 قبل و بعد از قرارگرفتن در شرایط اسیدی (hr24) 71
جدول ۴-۱۱- بقا تیمارهای مختلف لاکتوباسیلوس پلانتاروم A7 قبل و بعد از قرارگرفتن در شرایط صفراوی (hr24) 71
جدول ۴-۱۲- تغییرات pH نمونه‌های ماست در مدت زمان انبارمانی ۷۴
فهرست جدول‌ها
عنوان صفحه
جدول ۴-۱۳- تغییرات اسیدیته بر حسب اسیدلاکتیک نمونه‌های ماست در مدت زمان انبارمانی ۷۶
جدول ۴-۱۴- ویسکوزیته ظاهری (سانتیپوز) نمونه‌های ماست در مدت زمان انبارمانی ۷۷
جدول ۴-۱۵- سفتی (گرم) لخته ماست در مدت زمان انبارمانی ۷۸
جدول ۴-۱۶- مقایسه میانگین خواص ارگانولپتیک نمونه‌های ماست ۷۹
فهرست شکل‌ها
عنوان صفحه
شکل ۲-۱- جزیئات ساختاری ریزپوشینهها ۲۱
شکل ۲-۲- تصویر شماتیک از ساختار امولسیون دوگانه ۲۳
شکل ۲-۳- ساختمان آلژینات ۳۲
شکل ۳-۱- فرایند تولید ماست ۵۲
شکل ۴-۱- منحنی رشد لاکتوباسیلوس پلانتاروم A7 در محیط کشت MRS 64
شکل ۴-۲- تصویر حاصل از میکروسکوپ نوری (۴۰۰×) ریزپوشینههای تولیدی توسط امولسیون دوگانه ۶۵
فصل اول
مقدمه و کلیات
۱-۱- مقدمه و اهمیت موضوع
نقش ترکیبات فعال رژیم غذایی در تغذیه انسان، یکی از مهمترین مسائل مورد توجه و تحقیق در زمینه علم تغذیه است. یافته های پژوهشی در مورد این موضوع، پیامدهای گستردهای برای مصرف‌کنندگان، مسئولان بهداشتی، متخصصان تغذیه و همچنین تولیدکنندگان، فرآیندکنندگان و توزیعکنندگان موادغذایی داشته است. شواهد علمی جدید در مورد فواید و خطرات مرتبط با جنبه های منحصر به فرد ترکیبات رژیمغذایی، به طور مداوم در حال ظهور و پیشرفت میباشند. اثرات بالقوه مواد مغذی و اجزای دیگر در رژیمغذایی، منجر به تحقق ایده تولید مواد غذایی با ویژگیهای خاصی شده است که فراتر از برآوردن نیازهای اساسی تغذیه ای، بر عملکرد بدن نیز مؤثر باشند. این عامل توجیهکنندهی علاقهی زیاد مردم به غذاهای فراسودمند^[۱] است (بورگاین و همکاران، ۲۰۰۶).

( اینجا فقط تکه ای از متن پایان نامه درج شده است. برای خرید متن کامل فایل پایان نامه با فرمت ورد می توانید به سایت feko.ir مراجعه نمایید و کلمه کلیدی مورد نظرتان را جستجو نمایید. )

موادغذایی که به طور رضایتبخشی باعث بهبود وضعیت سلامت و یا کاهش خطر ابتلا به بیماریها، میشوند را غذاهای فراسودمند می نامند. این محصولات در حال حاضر، بازار رو به رشدی داشته و یکی از زمینه های اصلی فعالیت در تولید محصولات جدید است. از آنجایی که مصرف‌کنندگان بیش از پیش به دنبال غذاهای سالم با ارزش بالاتری هستند، محصولات موفقتر آنهایی هستند که میتوانند ادعا کنند دارای فواید سلامتیبخش بیشتری هستند. از آنجا که اثرات مفید مواد غذایی تابعی از ترکیبات فعال در رژیم غذایی (اجزای فراسودمندا) میباشد، طراحی و توسعه این غذاها نیاز به روشهایی برای تعریف و بهینه سازی حضور آنها دارد، چه با افزایش سهم ترکیبات اولیه با اثرات مفید و چه با محدود کردن ترکیباتی که دارای پیامدهای منفی برای سلامتی هستند.
از گذشته غذا نه تنها به عنوان عامل تامینکننده انرِژی بدن انسان بوده است بلکه به عنوان عاملی برای افزایش سلامت مصرفکننده نیز، مورد استفاده قرار میگرفته است. بنابراین، امروزه تحقیقات علم تغذیه، در مواردی از جمله دریافت بهینه مواد مغذی، شناسایی اجزای با کیفیت در ترکیبات موادغذایی و توسعه غذاهایی جدید با عملکرد جدید که همان نقش ترکیبات غذایی در پیشگیری از بیماریها با تعدیل سیستمهای فیزیولوژیکی است، توسعه یافته است.
اولین تعریف غذاهای فراسودمند را به بقراط نسبت میدهند با شعار غذا را داروی خود کنید (ریاض. م، ۱۹۹۹). بعد از آن اولین بار در سال ۱۹۸۰، ژاپن غذاهایی را که با هدف ارتقاء سلامت مصرفکننده تولید و فراوری می‌شد، فراسودمند نامید (شاه و همکاران، ۲۰۰۰). امروزه غذاهای فراسودمند به صورت زیر تعریف میشوند، محصولات غذایی که علاوه بر ارزش تغذیه ای معمول، مزایای خاص دیگری هم برای سلامتی دارند و یا غذاهایی که حاوی سطوحی از ترکیبات زیست فعال میباشند که به ارزش غذایی معمول محصول اضافه میکنند (نازار و همکاران، ۲۰۰۹).
این روزها مردم علاقه به مصرف غذاهای سالمتر، بدون تغییر اساسی در رژیم غذایی خود دارند. این بیعلاقگی مصرفکنندگان نسبت به تغییر عادات غذایی پیشنهاد میدهد که بازار بالقوهای برای غذاهایی وجود دارد که ارزش تغذیه ای آنها عوض شده است، ولی خواص حسی آنها تغییر نکرده است (ریاض و همکاران، ‌۱۹۹۹). علاوه بر این علاقه مردم به مصرف غذاها و یا مکملهای غذایی که به بهبود میکروفلور روده کمک میکند، بیشتر شده است (ساندوال و همکاران، ۲۰۱۰). در این میان غذاهای پروبیوتیک مهمترین غذاهای ارتقاء دهنده سلامت مصرفکننده میباشند و در سالهای اخیر آگاهی مردم نسبت به اینکه مصرف پروبیوتیکها اثرات مفیدی بر سلامتی دارد، افزایش یافته است (چمپاجن و همکاران، ۲۰۰۷). استفاده از پروبیوتیکها در غذاهای فراسودمند و صنایع دارویی رشد زیادی داشته است، به طوریکه ۶۵ درصد از بازار غذاهای فراسودمند را به خود اختصاص داده‌اند (آگوست، ۲۰۰۶). موادغذایی نسبت به داروها حامل بهتری برای پروبیوتیکها محسوب میشوند زیرا مصرفکنندگان تمایل بیشتری به مصرف غذاهای سودمند نسبت به داروها دارند و غذای پروبیوتیک ارزش غذایی بیشتری نسبت به داروی حاوی پروبیوتیک دارد.
باکتریهای پروبیوتیک به این صورت تعریف میشوند؛ میکروارگانیسمهای زندهی غیر بیماریزایی، که وقتی به مقدار کافی مصرف شوند اثرات مفیدی بر سلامت میزبان (که میتواند انسان یا دام باشد) خواهند داشت (دلا پورتا و همکاران، ۲۰۱۲؛ پیکوت و همکاران، ۲۰۰۰). امروزه محصولات پروبیوتیکی از قبیل سویا، آبپرتقال، محصولاتی بر پایهی غلات و حتی شکلات پروبیوتیک در بازار عرضه میشوند (رودگرز. س، ۲۰۱۱).
عواملی موجب کاهش زندهمانی پروبیوتیکها در موادغذایی میباشند مثل pH نامطلوب، دما، پتانسیل اکسیداسیون - احیا و تولید هیدروژن پراکسید (چاواری و همکاران، ۲۰۱۰؛ آلان و همکاران، ۲۰۱۰)، در نتیجه در بسیاری از محصولات به هنگام مصرف تعداد باکتری به اندازه مطلوب باقی نمانده است. همچنین اسید معده و قلیای روده هم در زندهمانی باکتریها موثر است (کاپلا و همکاران، ۲۰۰۷). روش های مختلفی برای افزایش مقاومت باکتریهای پروبیوتیک حساس پیشنهاد شده از جمله آنها میتوان به انتخاب سویههای مقاوم به اسید معده، استفاده از بستهبندی غیرقابلنفوذ به اکسیژن یا استفاده از موادی که اکسیژن را مصرف میکنند مثل آسکوربیک اسید، ایجاد سازش با استرس، دو مرحلهای کردن تخمیر (اگر محصول تخمیری است)، الحاق باکتری به ریزمغذیها مثل اسیدهای آمینه و پپتیدها و ریزپوشانی اشاره کرد (آلان و همکاران، ۲۰۱۰).
ریزپوشانی^[۲] فرایندی است که سلولها در شبکه ریزپوشینه یا در یک غشا قرار میگیرند. یک ریزپوشینه شامل غشایی نفوذ ناپذیر یا نیمه نفوذپذیر، کروی، نازک و محکم است که اطراف هستهی مایع/جامد را پوشانده است که قطر آن بین یک میلیمتر تا چند میکرون متغیر است. پلیمرهای غذایی مثل آلژینات، کیتوزان، کربوکسی متیل سلولز، کاراگینان، ژلاتین و صمغها از جمله صمغ فارسی و صمغ عربی به طور عمده و با روش های مختلف در ریزپوشانی استفاده میشوند. چون جمعیت سلولها طی فرایند ریزپوشانی تحت تاثیر قرار میگیرد، ضروری است که اطمینان حاصل شود که تکنیک ریزپوشانی تاثیر منفی بر جمعیت سلولی ندارد.
یک روش جایگزین برای حفاظت از باکتریهای پروبیوتیک وارد کردن آنها به امولسیون آب در روغن در آب است. امولسیون دوگانه احتمالا محافظ مناسبی برای باکتریها هنگام عبور آنها از محیط معده است و به عنوان کپسولی زیستی^[۳] برای ریزپوشانی باکتریها برای مصارف صنعتی در صنعت لبنیات استفاده میشود (گنزالس و همکاران).
۱-۲- تعریف مسئله
با توجه به نقش ریزپوشانی در افزایش بقاء میکروارگانیسمها، و با در نظر گرفتن اینکه محصولی پروبیوتیک است که به تعداد لازم ( cfu/ml10⁷) به سلولهای اپیتلیال روده برسد، نشان از وجود لزوم پرداخت به این موضوع است و سوالات زیر در ذهن تداعی میشود:

1. 1. آیا فرایند ریزپوشانی توسط زدو باعث حفظ و نگهداری لاکتوباسیلوس پلانتاروم A7در ماست می‌شود؟

1. 1. آیا فرایند ریزپوشانی توسط زدو باعث حفظ و نگهداری لاکتوباسیلوس پلانتاروم A7در محیط شبیهسازی شده گوارشی میشود؟

۱-۳- اهداف
یکی از اهداف این تحقیق بررسی اثر محافظتکنندهی ریزپوشینههای آماده شده به روش امولسیونی آب در روغن در آب صمغ فارسی بر زندهمانی باکتری پروبیوتیک لاکتوباسیلوس پلانتاروم A7^[4] در بستر ماست و نگهداری امولسیون بدون اضافه کردن به ماست در دمای C˚۴ است. در این تحقیق برای اولین بار اثر محافظتکنندگی ریزپوشینههای تولید شده با بهره گرفتن از صمغ فارسی بر زندهمانی باکتری پروبیوتیک لاکتوباسیلوس پلانتاروم A7 در بستر ماست و شرایط شبیهسازی شده گوارشی مورد بررسی قرار گرفته است.
۱-۴- فرضیات
در این پروژه دو فرضیه مدنظر میباشد:
ترکیباتی که به عنوان پوشش برای ریزپوشانی مورد استفاده قرار میگیرند، میتوانند با محافظت از باکتری سبب افزایش مقاومت باکتری در ماست شوند.
ترکیباتی که به عنوان پوشش برای ریزپوشانی مورد استفاده قرار میگیرند، میتوانند با محافظت از باکتری سبب افزایش مقاومت باکتری در محیطهای شبیهسازی شده گوارشی شود.
فصل دوم
بررسی منابع

۱۰.۳۲

۰.۰۰۲۶

۳۶۰۰۰۰

۱۶۰۰۰۰

۱۱

۱۱.۲۱

۰.۰۰۰۸

۱۰۰۰۰۰۰

۶۴۰۰۰۰

۱۲

بر طبق نتایج به دست آمده مشاهده می­ شود که الگوریتم پیشنهادی، عملکرد مناسبی برای تشخیص حفره­ها با اندازه­ های مختلف دارا می­باشد. اما نکته قابل توجه این است که کارایی الگوریتم مورد بررسی برای حفره­های خیلی کوچک یا خیلی بزرگ کاهش پیدا می­ کند. در حفره­های خیلی بزرگ، علت این کاهش دقت، به خاطر نزدیکی مرزهای حفره به یکدیگر و یا نزدیکی مرز­های حفره­ها به مرزهای خارجی می­باشد. همان طور که در قسمت قبل ملاحظه شد نزدیکی مرزها به حفره­ها تأثیر چشم گیری بر روی عملکرد الگوریتم ژنتیک و روش گرادیان مزدوج داشت.

( اینجا فقط تکه ای از متن فایل پایان نامه درج شده است. برای خرید متن کامل پایان نامه با فرمت ورد می توانید به سایت feko.ir مراجعه نمایید و کلمه کلیدی مورد نظرتان را جستجو نمایید. )

در حفره­های خیلی کوچک نیز به دلیل کاهش حساسیت جا به ­جایی­های روی مرز خارجی، افزایش فضای جست و جو توسط الگوریتم ژنتیک و در نتیجه به دست آوردن حدس اولیه بدتر ، و همچنین خروج سریع از معیار­های ایست مطرح شده، کارایی الگوریتم پیشنهادی کاهش پیدا می­ کند.
از طرف دیگر نکته دیگری که بر عملکرد الگوریتم اثر گذار می­باشد نسبت قطر بزرگ به قطر کوچک در اشکال بیضی شکل می­باشد. همان طور که در جدول بالا مشخص است هرچه نسبت قطر کوچک به قطر بزرگ نزدیک­تر می­ شود، یعنی شکل مذکور به دایره نزدیک­تر می­ شود درصد خطا کم­تر می­ شود. یعنی در حالاتی که حتی درصد مساحت بزرگ یا کوچک باشد مشاهده می­ شود که اگر شکل به دایره نزدیکتر باشد درصد خطا به مقدار قابل ملاحظه­ای کاهش پیدا می­ کند.
۴-۶ اثر خطای موجود در اندازه گیری جا به ­جایی بر روند همگرایی
هنگامی که مسئله شبیه سازی حالت عملی به خود می­گیرد، با توجه به خطاهای ناشی از دقت وسایل اندازه ­گیری آزمایشگاهی و خطاهای انسانی، اندازه ­گیری جا به ­جایی­ها بر روی مرز خارجی در آزمایش کشش با خطاهای غیر قابل اجتناب همراه خواهد بود. بنابراین برای هر چه نزدیکتر شدن مسئله به حالت­های واقعی می­توان درصدی از خطاهای تصادفی را به مقادیر جا به ­جایی­های محاسبه شده از حل مسئله مستقیم با توجه به مقادیر واقعی پارامترهای مجهول اضافه کرد و به عنوان داده ­های اندازه ­گیری شده خطادار در نظر گرفت. این داده ­های خطا دار طبق رابطه زیر بدست می ­آید.
۴-۲
درصد خطای اعمالی و m شماره گره­ای است که در آن جا به ­جایی را روی مرز اندازه گرفته­ایم. در زیر بررسی­ها را برای دو حفره بیضی شکل مطابق شکل زیر انجام می­دهیم. طبق رابطه (۴-۲) برای اعمال خطای ۱% ، مقدار عددی تصادفی بین ۰ تا ۰.۰۱ انتخاب می­ شود و خطاها به طور تصادفی به مقادیر واقعی اضافه می­شوند. همچنین با اعمال خطای ۳% بر روی مقادیر واقعی به بررسی نتایج حاصل می­پردازیم.
شکل شماره ۴-۶۸: یک دامنه دارای دو حفره
شکل شماره ۴-۶۹: نمونه تخمین حفره­ها با داده ­های خطادار ۱%
شکل شماره ۴-۷۰: نمونه تخمین حفره­ها با داده ­های خطادار ۳%
همانطور که از نتایج بدست آمده مشخص است، با افزایش خطاهای غیر قابل اجتناب در اندازه ­گیری، درصد همگرایی به شکل واقعی کاهش می­یابد. علاوه بر این دامنه تغییرات همگرایی و درصد پراکندگی نیز افزایش می­یابد بطوریکه می­توان گفت با اعمال خطاهای ۳% و بالاتر هندسه حفره­ها به شکل غیر واقعی همگرا می­شوند. دقت شود که استفاده از روش سیمپلکس باعث بهتر شدن جواب­ها شده و درصد خطا را کاهش می­دهد، زیرا در پژوهش­های پیشین از جمله ]۱۸[ که تنها از روش الگوریتم ژنتیک و گرادیان مزدوج استفاده شده، درصد خطاها برای یک حفره نیز زیاد بوده و با اعمال خطای ۳% جواب­ها به شکل واقعی همگرا نمی­شوند. ولی در پژوهش حاضر با وجود دو حفره، به دلیل استفاده از روش سیمپلکس، جواب­ها بهتر همگرا می­شوند.
جدول شماره ۴-۱۲: بررسی تأثیر خطای غیر قابل اجتناب در همگرایی

درصد خطای غیر قابل اجتناب

میانگین خطای همگرایی(درصد)

۰%

۶.۹%

۱%

۹.۳%

۳%

۱۷.۱%

۴-۶ بحث و نتیجه ­گیری
در این پژوهش مسئله معکوس الاستیسیته در شناساسیی حفره­های درون جسم جامد دو­بعدی با بهره گرفتن از تلفیق روش­های المان­های مرزی، الگوریتم ژنتیک، گرادیان مزدوج و روش سیمپلکس مورد بررسی قرار گرفت. بر اساس نتایج به دست آمده می­توان به موارد زیر اشاره کرد.
الگوریتم ژنتیک در معرفی یک حدس اولیه بهینه خوب برای شروع کار الگوریتم­های محلی می ­تواند مؤثر واقع شود. با توجه به ماهیت این الگوریتم، تمرکز و سرعت مناسب در یافتن جواب درست، زمان محاسبات به صورت چشم­گیری کاهش می­یابد. البته از آنجایی که این الگوریتم یک الگوریتم تصادفی می­باشد، کارایی آن با افزایش تعداد پارامتر­های مجهول کاهش پیدا می­ کند.
در پژوهش­های قبلی موقعیت حفره رابطه مستقیمی با قیود هندسی داشت. به طوری که هر چه حفره به قیود هندسی مثل مرزها نزدیک­تر می­شد، جواب­های ضعیف­تری به دست می­آمد. در این پژوهش با اضافه شدن روش سیمپلکس به مسیر حل معکوس و یا به عبارتی به مسیر همگرایی، این مشکل تا حدی بر طرف گردیده است. اما در مجموع بطور مشخص این فرایند شناسایی برای حفره­های میانی همگرایی بهتری را نسبت حفره­های کناری حاصل می­ کند و هر چه حفره به مرز­ها نزدیک­تر باشد، همگرایی بدتری حاصل می­ شود.
با بهره گرفتن از روش سیمپلکس وابستگی شرایط مرزی نیز به طور چشم­گیری کاهش پیدا کرده است. از آن­جایی که برای تشخیص غیر مخرب حفره از آزمایش کشش ساده استفاده می­ شود، باید روشی پیدا می­شد تا با این شرایط مرزی سازگار باشد، یا به طور کلی وابستگی به شرایط مرزی را کاهش دهد، که روش سیمپلکس در این پژوهش این کار را انجام می دهد و این در حالی است که در پژوهش­های قبلی]۱۶[ به این نتیجه رسیده شده بود که برای به دست آمدن بهترین همگرایی جواب­ها، بایستی از قیود هندسی در تمام مرزها استفاده شود که هم جسم را از لحاظ استاتیکی معین می­ کند و هم مرزها را در بر می­گیرد و همچنین بار گذاری بهتر است بر روی تمامی مرز­ها اعمال شود.
نتایج به دست آمده حاکی از عملکرد مناسب روش پیشنهادی برای تشخیص حفره­ها در موقعیت­ها و اندازه­ های دلخواه می­باشد، ولی باید به این نکته توجه داشت که عملکرد آن برای حفره­های خیلی کوچک و یا خیلی بزرگ کاهش نسبی پیدا می­ کند.
استفاده از تعداد بیشتری المان برای شبیه سازی مرز حفره­ها اگر چه شکل دقیق­تری را حاصل می­ کند، اما از طرف دیگر تعداد متغیرهایی که برای حدس وجود دارد را افزایش می­دهد که این تأثیر بسزایی در کاهش کیفیت عملکرد الگوریتم دارد. نتایج به دست آمده حاکی از کافی بودن تعداد المان­ها، یعنی ۶ المان برای هر حفره می­باشد.
استفاده از معیارهای ایست دقیق­تر می ­تواند باعث دقیق­تر شدن جواب­ها باشد. اما از نظر زمانی انجام فرایند شناسایی را با تأخیر جدی رو به رو می­ کند.
در این پژوهش میزان تاثیر پذیری الگوریتم در خطاهای غیر قابل اجتناب نیز بررسی شد و همانطور که دیده شد الگوریتم نسبت به این خطاها حساس بوده به طوریکه با اعمال خطاهای بالای ۳% جواب­ها به شکل غیر واقعی خود همگرا می­شوند.

حال همه ی ما خوب است
اما تو باور مکن! (نامه ها دفتر یکم ۳۱۵)
صالحی آنقدر عاشق و صادق است در این شعر که بی پرده و بدور رنگ و لعاب های ظاهری عاشقانه زندگی اش را در ویترین شعر و در مقابل دیدگان ری را می گذارد. ری را در مقام شأنی در شاعار صالحی قرار دارد که باید همه چیز را بی هیچ کم و کاستی بداند.حتی می گوید:
خواب دیده ام خانه ای خریده ام
بی پرده،بی پنجره،بی در،بی دیوار… هی بخند
د راین بند عشق و درونیات بی پرده،بی محابا و بی ابهامش را در مقابل ری را به نمایش می گذارد. و بازهم در این شعر نهایت عاشقانگی شاعر در لباس و خرقه صداقت به تصویر کشیده شده است.
می ترسم،مضطربم
و با آن که می ترسم و مضطربم
باز با تو تا آخر دنیا هستم
می آیم کنار گفتگویی ساده
تمام رویاهایت را بیدار می کنم
و آهسته زیر لب می گویم
برایت آب آورده ام ،تشنه ام نیستی ؟

( اینجا فقط تکه ای از متن پایان نامه درج شده است. برای خرید متن کامل فایل پایان نامه با فرمت ورد می توانید به سایت feko.ir مراجعه نمایید و کلمه کلیدی مورد نظرتان را جستجو نمایید. )

فردا به احتمال قوی باران خواه آمد
تو پیش بینی کرده بودی که باد نمی آید
با این همه دیروز
پی صدایی ساده که گفته بود بیا،رفتم!
تمام راز سفر فقط خواب یک ستاره بود
خسته ام ری را
می آیی همسفرم شوی؟
گفتگویی میان راه بهتر از تماشای باران است
توی راه از پوزش پروانه سخن می گوییم
توی خواب هامان را برای بابنه های دره ای در تعریف می کنیم
باران هم که بیاید
هی خیس از خنده های و از آدمی،می خندیم
بعد هم به راهی می رویم
که سهم ترانه و تبسم است
مشکلی پیش نمی آید
کاری به کار ما ندارد ری را،
نه کرم شبتاب و نه کژدم کور!
وقتی دستمان به آسمان برسد
وقتی که بر آن بلندیبنفش بنشینیم
دیگر دست کسی هم به ما نخواهد رسید
می نشینیم برای خودمان قصه می گوییم
تا کبوتران کوهی از دامنه ی رویاها به لانه برگردند.
غروب است
با آن که می ترسم
با آن که سخت مضطربم،
باز با تو تا آخر دنیا واهم آمد.(ص ۳۴۰ نامه دفتر یکم
ری را عشق است.عشقی بی چون و چرا که ریشه ای تنومند در وجود ،افکار اندیشه صالحی دوانده است.عشی که لبریز از شور و حس جوانی است،بی دیغ، بی پروا ارزانی می شود و هزار تویش از دورها قابل رویت و درک است.ذره ای ابهام و ترددی در این عشق در ذهن مخاطب دوانده نمی شود.عشقی بی بدیل و ماندگار در مثال های قبل این عشق به منصه ی ظهور و اثبات رسید و در این شعر به وضوح بر زبان جاری می شود .و شاعر ری را، را به همسفر شدن دعوت می ند می گوید هچ چیز مانعی بر راهمان نخواهد شد.
هر چند می ترسد اما می گوید:"باز تو تا آخر دنیا خواهم آمد”
می دانم
حالا سال هاست که دیگر هیچ نامه ای به مقصد نمی رسد
حالا بعد از آن همه سال، آن همه دوری
آن همه صبوری
من دیدم از همان سر صبح آسوده
هی بوی بال کبوتر و
نای تازه نعنای نو رسیده می آید
پس بگو قرار بود که تو بیایی و… من نمی دانستم!
دردت به جان بی قرار پر گریه ام
پس این همه سال و ماه ساکت من کجا بودی؟
حالا که آمدی
حرف ما بسیار،
وقت ما اندک،
آسمان هم که بارانی ست…!
به خدا وقت صحبت از رفتن دوباره و
دوری از دیدگان دریا نیست!

بدون تردید، پی ریزی یک جامعه سالم و با نشاط درگرو سلامت روحی و جسمی اعضاء جامعه و مرهون تلاش نیروهای انسانی سالم، کارآمد و فکور می باشد . ورزش در نزد بسیاری از افراد جامعه فی نفسه فعالیتی ارزشمند، مثبت و مفید ارزیابی می شود و بدین لحاظ، انتظار می رود که اعضاء جامعه ضمن تأیید ورزش در بعد نظری، دربعد عملی نیز با مشارکت ورزشی و انجام فعالیت های فیزیکی بر این نظریه صحه گذارده و فاصله میان نظر و ورطه عمل را به حداقل برسانند. (۳۶).
۲- ۲ – ۱- ۳- چرا افراد درفعالیت های ورزشی شرکت نمی کنند؟
تشخیص و از بین بردن موانعی که باعث می شود مردم و جمعیت ها از مشارکت در ورزش و فعالیت ورزشی ابا کنند، برای همه جوامع به یک میزان مهم است. بطور آشکار برخی موانع عمومی بوده برای گروه های خاص منحصر به فرد نیستند، موضوعات مشترکی که در این زمینه تأیید شده است عبارتند از(۳۶) :

(( اینجا فقط تکه ای از متن درج شده است. برای خرید متن کامل فایل پایان نامه با فرمت ورد می توانید به سایت feko.ir مراجعه نمایید و کلمه کلیدی مورد نظرتان را جستجو نمایید. ))

کمبود رغبت به ورزش
علاقه نداشتن به فعالیت بدنی
غیر فعال بودن و تنبلی عمومی در جامعه
کمرویی اجتماعی و ترس از مناسب نبودن ورزش
کمبود اعتماد به نفس
کمبود تشویق و حمایت از طرف اطرافیان
کمبود پوشیدگی و فضاهای جداسازی شده
دلایل فرهنگی و عدم رعایت تعهد های اجتماعی توسط گروه ها
کمبود الگوی مناسب
۲ -۲ - ۱- ۴- ورزش و فعالیت بدنی
فعالیت بدنی و ورزش در طول تاریخ زندگی انسان به شیوه های گوناگونی متجلی شده است . ورزش های امروزی صور مختلفی از فعالیت های جسمی و تربیت بدنی است که در چهار چوب نظام تعلیم و تربیت هر جامعه و همراه با ارزش های فردی و اجتماعی آن موجبات پرورش جزء لاینفک تعلیم تربیت و وسیله ای برای رسیدن به سلامت جسمی و روحی افراد است. ۵۰% از علل مربوط به ضعیف شدن و از دست دادن نیروی حیاتی در سنین ۳۰ – ۷۰ سالگی به علت عدم تحرک بوده ، به طوری که این افراد چنانچه به ورزش بپردازند ، بین ۱۰ تا ۲۵ سال به عمر خود خواهند افزود(۷۳).
میلیون ها تن در سراسر جهان به روش ها و شکل های مختلف ورزش می کنند؛ با وجود این شیوه زندگی بیشتر مردم ، به سوی بی تحرکی و کم تحرکی پیش می رود. نتایج مطالعات نشان می دهد که همه افراد بالغ بر این عقیده که ورزش برای سلامتی و شادابی مهم است و فعالیت جسمانی منظم برای خود و فرزندانشان ضروری است، اتفاق نظر دارند. با این حال فقط حدود ۲۵ درصد از افراد بالغ در کشور های پیشرفته، حداقل هفته ای پنج جلسه و هر جلسه حداقل به مدت ۳۰ دقیقه ورزش سبک تا متوسط انجام می دهند. به هر حال تقریباً ۶۰ درصد از افراد این جوامع، تا حدی فعال هستند . در حال حاضر با وجود اطلاعات فراوان و ارزنده، انسان دریافته که شیوه زندگی سالم، حقیقتاً کلیدی طلایی برای موفقیت است و برخورداری از ورزش منظم و مداوم، ضرورتی برای زندگی سالم به شمار می رود. براساس شواهد فراوان، فعالیت بدنی یکی از مهمترین عوامل حفظ بهداشت شخصی و اجتماعی است؛ و کسانی که بی توجه و به راحتی ازکنار این مسأله می گذرند، در واقع هنوز هنر زندگی کردن را نیاموخته اند. امروزه، انجام فعالیت بدنی منظم، تغذیه مناسب، استفاده نکردن از سیگار و دخانیات و کاهش استرس به منظور دستیابی به بهداشت روحی و روانی، بخشی از هدف های بهداشت ملی کشورهای توسعه یافته است و در بیـانیه های مختلف بر اهتمام به آنها اصرار می ورزند و عموم مردم را تشویق مـی کنند تا با روی آوردن به این برنامه ها، از مواهب آن یعنی افزایش طول عمر و بهبود کیفیت زندگی بهره مند شوند (۲۴).
ورزش هر نوع فعالیت تجربی یا حرفه‌ای است که به منظور آمادگی جسمانی، تفریح، ورزش قهرمانی یا برای پر کردن اوقات فراغت انجام می‌شود. ورزش به فعالیتها یا مهارتهای عادی جسمانی‌ گفته می‌شود که بر پایه یک رشته قوانین مورد توافق همگانی و با اهداف تفریحی، نشاط شخصی، دستیابی به ورزیدگی، مهارت‌جویی یا آمیزه‌ای از این اهداف انجام می‌گیرد. تعریف ورزش به هدف و منظور از انجام آن بستگی دارد.
در ایران باستان به سلامت بدن و فعالیت های ورزشی توجه بسیار می شد و اصولاً ایرانیان قدیم در دوره هخـامنشی به تربیت بدنی و ورزش توجه خاصی داشتـند و اجـرای آن را از خـرد سالـی آغـاز مـی کردند زیرا آن را نوعی تربیت می پنداشتند و معتقد بودند که روحیات فرزند هماهنگ با رشد جسمانی او بار آید و توأماً پروش و قوت یابد . در عصر حاضر نیز نیاز به ورزش و فعالیت بدنی احساس می شود، بطوریکه در بسیاری از موارد مردم فرزندانشان را بر می انگیزانند، اصولاً کمتر کسی در اجتماع یافت می شود که بی نیاز از فعالیت های فراغتی باشد و اگر این فعالیت ورزش باشد چه انتخاب شایسته ای! زیرا در عصر حاضر پیشرفت تکنولوژی، حرکت و فعالیت های ساده مانند پیاده روی را هم از انسان گرفته و نیاز ذاتی او را به حرکت نادیده می انگارد و او را دچار عواقب وخیم بی تحرکی می کند . به نظر می رسد که بی تحرکی و عدم فعالیت ورزشی در انسان ها منشأ بسیاری از سستی ها و بیماری ها باشد و چنانچه می گویند بدن و سلامتی آن معمولاً ریشه اکثر نیازها و انگیزه های دیگر است، بدن ضعیف و رنجی که از این طریق بر آن وارد می شود معمولاً قسمت مهمی از رقبت ها و انگیزه های خود را از دست می دهد و متخصصین تربیت بدنی و ورزش این نیاز هارا در سه قالب شناخته و به رفع آن می پردازند: تربیت بدنی ، ورزش، تفریحات سالم. پس در جوامعی که نارسایی های کمی و کیفی ورزش وجود دارد عقب افتادگی آن جامعه نیز چشم گیر است (۲۴).
۲- ۲- ۱- ۵ - اهداف ورزش
اهداف ، نتایج مطلوبی
هستند که از شرکت در برنامه های ورزشی تحت هدایت متخصصان واجد شرایط حاصل می شود. تکامل جسمانی ، عصبی عضلانی ، شناختی و احساسی از اهداف سنتی ورزش است . از آنجایی که قلمرو ورزش تمام رده های سنی را در بر می گیرد ، پس اهداف ان باید متنا سب با افراد تحت پوشش تعریف شود(۷۳). ورزش به عنوان یک پدیده ای اجتماعی فراگیر،بهترین سازوکارتامین سلامت اجتماعی و بهداشت روانی محسوب می گردد.لذا سرمایه گذاری درآن موجب کاهش هزینه ها دربخش بهداشت ودرمان ومراکز مبارزه با مفاسد اجتماعی وپایین آوردن سطح ناهنجاری های فردی واجتماعی می شود (۴۲) .
فعالیت های ورزشی و گروهی سبب افزایش مهارت های اجتماعی ، روابط بین فردی ، مهارت های حل مسئله و رشد اجتماعی افراد می گردد(۵۲). افرادی که در فعالیت های ورزشی شرکت می کنند از لحاظ بدنی فعال هستند (۱۱۷).
افرادی که در ورزش و فعالیت های تیمی شرکت می کنند ، در طول زمان اضطراب اجتماعی آنان کاهش می یابد(۱۱۵).
ورزش جایگاه مناسب و متنوع برای ایجاد اشتغال و تولید فرصت های جدید اقتصادی دارد. با شناخت زمینه های کارآفرینی در ورزش، می توان فرصت های جدیدی را به کارآفرینان و جامعه معرفی کرد تا از آن برای پیشرفت و توسعه اقتصادی و اجتماعی بهره گیرند (۵۰).
۲ -۲ – ۲- مشارکت درورزش و زنان
اهمیت ورزش در جهان امروز چنان است که تمام جوامع می کوشند فعالیت های ورزشی را هر چه گسترده تر در برنامه های زندگی انسان ها بگنجانند . از آنجایی که امروزه ورزش مخصوصا برای زنان مورد تایید علم طب قرار گرفته است ، اهمیت موضوع پررنگ تر می شود(۱۴).
روند توسعه زندگی شهری و تغییر الگوهای حرکتی روزانه و در نتیجه کاهش فعالیت های حرکتی بویژه در زنان اندام ها و عضلات آنان را تحت تاثیر و خطر جدی کم تحرکی و ضعف جسمانی قرار داده است .برای پیشگیری از چنین عارضه ای یا مقابله با آن ،ایجاد جاذبه ها و امکانات لازم برای همگانی کردن ورزش در بین بانوان از ابزارهای کارامد در این زمینه است (۲). صاحب نظران نیز معتقدند در شرایط زندگی ماشینی ، ورزش را می توان به عنوان وسیله ای مطلوب جهت تامین تفریح سالم و تجدید قوای افراد و حفظ سلامت جسمی قرار داد (۱).
از آنجا که نقش تربیتی زنان بخصوص به عنوان مادر و مربی در جامعه اهمیت زیادی دارد و آن ها می توانند در بسیاری موارد از بروز بحران های اجتماعی نظیر فساد و مواد مخدر و غیره جلوگیری کنند و یا در بسیاری مواقع می توانند بحران را به فرصت تبدیل کنند. پس باید در راستای نیل به هدف بالا بردن سطح سلامت آنان کوشید(۱۶).
امروزه مشارکت زنان در فعالیت های مختلف اجتماعی بخشی از حقوق اجتماعی آنان تلقی می شود، اما موانع فرهنگی و اجتماعی بسیاری در این زمینه وجود دارد. مشارکت زنان در ورزش به دلیل تاثیرات آن بر سلامت جامعه دارای اهمیت بسیاری است (۷۴) . بررسی نتایج تحقیقات مختلف نشان می دهد که وجود عواملی نظیر نداشتن علاقه و مشکلات فرهنگی ـ اجتماعی در بانوان نسبت به آقایان و یا کمبود وقت، عادت نداشتن و نبود امکانات، بی حوصلگی، اشتغال در خانه، کمبود امکانات در محل زندگی، مشکلات اقتصادی خانواده و مشکلات دوران قاعدگی از جمله عوامل بازدارنده برای مشارکت زنان در فعالیت های ورزشی است (۱۶).
امروزه نقش زنان در فعالیت های اجتماعی در جامعه ایران پررنگ تر از گذشته شده است. اما با وجود سیر فزاینده حضور زنان در عرصه های اجتماعی، مشارکت و حضور آنان در فعالیت های ورزشی محدود است. بانوان نقش های متفاوتی مثل دختر ، مادر ، همسر ، کارمند ، رئیس ، دوست، همسایه و غیره دارند و هر یک از این وظایف ممکن است فشار و تنشی را در آن ها به وجود آورد،اغلب برای بانوان مشکل است که زمانی را به خود اختصاص دهند و کم تر اوقات فراغت دارند زیرا تمام وظایف بر عهده و دوش آن ها می باشد(۲۳ ،۷۱). با توجه به نقش محوری ورزشی در سلامت زنان به عنوان مادران جامعه و به تبع آن سلامت فرزندان، این موضوع باید بررسی و زمینه های حضور پررنگ تر آنان در عرصه های ورزشی فراهم شود(۷۱) .
فعالیت بدنی و تحرک جسمی می تواند میزان سلامتی، قدرت دفاعی و توان جسمی زن را چند برابر کند و از مریضی های گوناگونی مانند سرطان رحم، فشار خون بالا، سکته قلبی، قند، پوکی استخوان و … جلوگیری کند. در حال حاضر، بیماریهای قلبی و عروقی علت مرگ ۵۰ درصد زنان بالای ۵۰ سال در کشورهای در حال توسعه شناخته شده است و بیش از ۱۰۰ میلیون نفر از زنان جهان به بیماری دیابت که موجب کوری، صدمه دیدگی اعصاب، نارسایی کلیه، زخم پا یا قطع پا می شود مبتلا هستند. در صورتی که می توان با مشارکت در ورزش به میزان قابل توجهی از این بیماری ها کاست (۱۶) و مطالعات انجام شده در ۳ دهه اخیر ، افزایش روز افزون مشارکت زنان در فعالیت های ورزشی را نشان می دهد((۶۹)).
به کار گیری روش ها و راهکارهای مناسب برای جذب هر چه بیشتر زنان کشورمان به ورزش و ارتقای سطح سلامت و تندرستی آنان مستلزم شناخت عوامل و عللی است که انان را از مشارکت در ورزش باز می دارد یا مشارکت آنان را با محدودیت مواجه می کند . متاسفانه تا کنون که هزاره سوم را آغاز کردیم درصد حضور زنان در فعالیت های ورزشی همچنان در بین کشور ها متفاوت است . در تمام کشورها زنان از نظر تعداد کمتر از نیمی از مردان در فعالیت های ورزشی شرکت می کنند (۴).
الگوی زندگی فعال موجب ارتقای سلامت و تندرستی می شود . از قرن نوزدهم صاحب نظران و متخصصان بهداشتی فعالیت و تمرین های فیزیکی را برای زنان ضروری دانس
تند (۴۱) .
مشارکت زنان در فعالیت های بدنی نمی تواند تنها ناشی از عوامل زیستی - محیطی باشد بلکه عوامل اجتماعی ، فرهنگی و روانشناختی در ارتباط متقابل با عوامل زیستی - محیطی یا حتی ممکن است مقدم بر آن ها باشد. این در حالی است که نحوه مشارکت افراد مختلف با زمینه های اجتماعی فرهنگی متفاوت در فعالیت های ورزشی ، متفاوت است (۱۴).
فشارهای اجتماعی نشات گرفته از افزایش علاقه مندی به لاغری و نظرات گسترده در مورد ساختار بدن باعث شده است نارضایتی از بدن در میان زنان که می تواند باعث کاهش عزت نفس ، افسردگی و سایر اختلالات باشد ،بسیار شایع شود(۳۲) . شرکت در فعالیت های ورزشی تاثیر معنی داری بر میزان شادی و رضایت زنان دارد و طرح ریزی برنامه تمرینی منظم می تواند برای این گروه از افراد مفید باشد (۱۷).
توجه به نیازمندی های زنان بویژه نیازمندی های تفریحی و بخصوص ورزشی و حرکتی آنان از اهمیت ویژه ای برخوردار است (۱۸).
در چند سال اخیر فعالیت های ورزشی در ارتباط با بهداشت عمومی مورد توجه قرار گرفته است . معمولاً افرادی که در فعالیت های ورزشی شرکت می کنند، سالم تر هستند و اعتماد به نفس بیش تری دارند(۷۶).
۲-۲-۲- ۱- تاریخچه ورزش بانوان
تاریخچه ورزش بانوان در دوران باستان از دست‌ مایه‌ای غنی برخوردار نیست با اینکه در مورد ورزش مردان می‌توان گفت از وقتی که تمدن‌های باستانی شکل گرفتند، سابقه‌ای طولانی دارد ولی ورزش زنان فاقد این ویژگی است و تا پیش از برپایی نخستین المپیک باستانی، نام، یاد و نشانی که نمایانگر حضور زنان در عرصه فعالیت‌های ورزشی باشد، نبود . حتی در مراسم و آئین‌های ویژه مذهبی و اجتماعی که تا پیش از برپایی المپیاد و در یونان باستان برگزار می‌شد و بعد از آن در المپیاد باستانی که به منظور پرورش جسم و روان نونهالان و نوجوانان ترتیب یافته بود و هر چهار سال یکبار برگزار می‌شد، زنان به‌غیر از هرا زن زئوس حق ورود و تماشا نداشتند و این ممنوعیت آنقدر شدید بود که اگر زنی این قاعده و قانون را نادیده می‌گرفت و به تماشای مسابقات می‌رفت محکوم به اعدام می‌شد. اما این ممنوعیت و سخت‌گیری جامعه آن‌روز فقط سبب سرکوبی زن‌ها نشد، بلکه انگیزه‌ای برای حرکت تازه در بین زنان گردید و برای نخستین بار زنان ورزش دوست با تشکیل یک سازمان مخفی بین خود مسابقات ورزشی خاصی را ترتیب دادند و این سد و دیوار آهنین را شکستند . نخستین زنی که سنت‌های دوران برده‌داری را در یونان باستان در عرصه ورزش در هم شکست، زنی به نام هیپوهریا^[۶] بوده است. این زن سنت‌شکن با تلاش و پشتکاری که داشت پای زنان را به عرصه ورزش و مسابقات ورزشی در یونان باستان باز کرد(۱۶) .
۲- ۲- ۳ – اشتغال زنان
در سال های اخیر اشتغال زنان و مسائل مرتبط با آن به عنوان یکی از حوزه های تحقیقاتی جامعه شناسی ، روانشناسی اجتماعی ، مدیریت و اقتصاد مطرح شده است . نگرش نسبت به اشتغال زنان و توانایی های شغلی آن ها به عنوان مانع ورود زنان به بازار کار و نبود موفقیت ان ها پس از ورود مطرح می شود . امروزه توجه به مسائل شغلی زنان چه در خانواده و چه در محیط کار به یکی از دل مشغولی های محققان حوزه اجتماعی تبدیل شده است (۶۲).
در جوامع مختلف، مدت زمانی که زنان، در دو حیطه شغلی و اوقات فراغت صرف فعالیت های فیزیکی می کنند متفاوت است . به طوری که مدت زمانی که صرف اوقات فراغت و انجام فعالیت های فیزیکی مرتبط با آن می کنند کم تر از مقداری است که صرف انجام فعالیت های شغلی می نمایند . نتایج تحقیقات نشان داد مدت زمانی که زنان صرف اوقات فراغت و انجام فعالیت های فیزیکی مرتبط با آن می کنند کم تر از مدت زمانی است که صرف انجام فعالیت های شغلی و خانه داری می کنند .از طرفی نکته مهم این است که نوع و مدت فعالیت های این حیطه ها می توانند بر روی هم تاثیر بگذارند(۷۵).
پرداختن به مساله زنان که ناظر بر مجموعه مسائل ناشی از پیامد های ورود و حضور فراگیر تر زنان در حوزه های مختلف اجتماعی است ، یکی از مهم ترین مباحث کنونی در حوزه مطالعات علوم انسانی و اجتماعی در ایران است . یکی از وجوه مساله زنان در جمهوری اسلامی ، سیاست گذاری های فرهنگی و اجتماعی در حوزه زنان است که مانند هر حوزه اجتماعی دیگری نظیر جوانان و دانشجویان یا موضوعات فرهنگی نظیر موسیقی ، پوشش و نظایر آن ، از دشواری های خاصی برخوردار بوده و هست (۵۸).
در سال ۱۹۷۰، زنان مجموع یک سوم نیروی کار جهان را تشکیل می دادند. در کشورهای در حال توسعه این نسبت بالاتر و در حدود ۴۰٫/. و در سایر نقاط جهان کمتر از یک سوم بوده است. به هر حال کاهش تبعیض جنسی و تاثیر حرکت آزادی خواهانه زنان، اکنون اجازه می دهد که زنان بیشتر در فعالیت های خارج از خانه شرکت کنند. باید اشاره کرد که زنان نیز به مثابه مردان به همراه کسب درآمد و خودارزشی، از مشکلات بدنی و روانی کار بی نصیب نماندند و آنان نیز تحت تاثیر این مشکلات دچار بیماری های مختلف بدنی و روانی خواهند بود . بر طبق آماری که در سال ۱۳۷۷ توسط سازمان امور اداری و استخدامی کشور منتشر شده است، حدود ۲۲/۳۰ درصد کارکنان دولت را زنان تشکیل می دهند. (۱۶).
زنان در اغلب دوره های تاریخی صرف نظر از اینکه متعلق به چه قوم ، قشر یا گروهی بودند ، در سلسله مراتب ساختار اجتماعی و در سازماندهی جامعه در مقایسه با مردان جایگاه و منزلت فروتری داشته اند(۵۳).
نتایج تحقیقات اخیر نشان می دهد شاغلی
نی که فراتر از شغل و وظیفه خود عمل کرده و رفتارشهروندی سازمانی از خود بروز می دهند به گروه کاری و سازمانی تعلق دارند که هم بهره وری بالایی دارند و هم کاری با کیفیت عالی انجام می دهند تا کارگرانی که از رفتار شهروندی سازمانی در سطوح پایین برخوردارند (۸۰).
۲- ۳ – رفتار شهروندی سازمانی
در این بخش سعی خواهد شد پیرامون رفتار های مشارکتی و تاریخچه، رفتارهای شهروندی سازمانی، تعاریف، ابعاد و عوامل موثر برآن، تئوری‫های مرتبط، پیامدها، نظریههای مرتبط با رفتارهای شهروندی سازمانی، رفتارهای ضدشهروندی (ACB)، رفتارهای شهروندی سازمانی در ورزش مطالبی ارائه شود.
۲-۳-۱- رفتارهای مشارکتی و تاریخچه
بیش از ۶۰ سال قبل، محققان رفتارسازمانی اهمیت رفتارهای مشارکتی^[۷] و رفتارهای غیر‌وظیفه‌ای^[۸] را در ارتقاء اثربخشی سازمانی یادآور شدند(۶).

گویه

فراوانی

ایجاد فضایی تعاملی میان مربیان و متربیان

۱۰

برخورداری از روح علمی و پژوهشی

۱۵

برخوداری از روحیه‌ی خلاقیت و نوآوری برای نیل به مراتب

( اینجا فقط تکه ای از متن فایل پایان نامه درج شده است. برای خرید متن کامل پایان نامه با فرمت ورد می توانید به سایت feko.ir مراجعه نمایید و کلمه کلیدی مورد نظرتان را جستجو نمایید. )

حیات طیبه

۱۸

مشارکت با سایر عوامل مؤثر در جریان تربیت برای تحقق اهداف در سطح جامعه

۲۰

شناسایی ظرفیت‌های بالقوه‌ خانواده و جامعه‌ی محلی در تدارک فرصت‌های تربیتی

۱۷

فضایی منعطف، پویا، بالنده و هدفمند باشد که زمینه را برای کسب شایستگی‌های لازم در متربیان فراهم کند.

۱۵

فصـل پنجـم
بحـث
و
نتیجــه گیـری
۵ ـ ۱ سؤال اول: جایگاه مفهومی حیات طیبه در متون دینی و آیات قرآن کریم چیست؟
هدف از طرح این سؤال این بوده است که با توجه به اینکه مفهوم حیات طیبه به عنوان هدف جریان تربیت، یک مفهوم قرآنی است که از آیه‌ی ۹۷ سوره نحل برداشت شده است؛ جایگاه مفهومی حیات طیبه در آیات قرآن کریم و به ویژه آیه ۹۷ سوره‌ی نحل و روایات و کلام معصومین (علیهم السلام) بررسی و بیان شود.
با توجه به مبانی نظری که در خصوص معانی مختلف حیات در قرآن بیان کردیم به بررسی مفهوم حیات و همچنین مراتب مختلف آن درآیات قرآن کریم پرداختیم سپس جایگاه مفهومی حیات طیبه را در تفاسیر مختلف قرآن کریم و همچنین روایات اهل بیت علیهم السلام بررسی کردیم.
مراتب و درجات مختلف حیات در قرآن شامل حیات نباتی، حیات حیوانی، حیات انسانی و حیات لاهوتی است که هریک وجوهی از حیات‌اند. در بین مراتب مختلف حیات، حیات طیبه به عنوان برترین نوع حیات بر شمرده شده است.
منظور از مفهوم «حیات طیبه» در قرآن کریم با تأکید بر آیه‌ی ۹۷ سوره نحل، نوعی زندگی پاک و منزه است که خداوند در ازای ایمان و عمل صالح به مؤمنان وعده داده است. در توصیف و شرح حیات طیبه، دیدگاه مفسران مختلف در تفسیر آیه‌ی ۹۷ سوره‌ی نحل و مقصود از حیات طیبه بیان شد. بعضی بیان کرده‌اند که این حیات در آخرت و در بهشت حاصل می‌شود بعضی دیگر نقل کرده‌اند مراد حیات طیبه ای است که در قبر حاصل می‌شود.
در بعضی از تفاسیر مصداق حیات طیبه رزق حلال و حسن بصری قناعت دانسته شده و در جایی دیگر مقصود از حیات طیبه قناعت و رضا به قسمت الهی عنوان شده است.
در تفسیرهای جدید، از مفهوم حیات طیبه تصویر روشن‌تری ارائه شده است. در تفسیر نمونه حیات طیبه اینطور توصیف شده است که حیات طیبه یعنی تحقق جامعه ای قرین با آرامش، امنیت، رفاه، صلح، محبت، دوستی، تعاون و مفاهیم سارنده‌ی انسانی که از نابه سامانی‌ها و درد و رنج‌هایی که بر اثر استکبار، ظلم، طغیان، هواپرستی و انحصار طلبی به وجود می‌آید و آسمان زندگی را تیره و تار می‌سازد در امان سازد.
در تفسیر نور نیز حیات طیبه انسان به معنای آن دانسته شده است که انسان دلی آرام و روحی مؤمن داشته باشد، مؤمن به نور خدا می‌بیند، مشمول دعای فرشتگان است، مشمول تأییدات الهی است، اینگونه افراد خوف و حزنی ندارند.
حیات طیبه در لسان روایات و احادیث نیز، آن زندگی آرمانی توصیف شد که پیشوایان معصوم آن را از خداوند مسئلت نموده و انسان‌ها را برای رسیدن به آن تشویق و تأکید و تکلیف نموده‌اند.
امام صادق (ع) در ذیل آیه‌ی ۹۷ سوره نحل که سخن از حیات طیبه است فرمود: «منظور قناعت است». این اصل اخلاقی، اقتصادی به اندازه ای بار ارزشی و تربیتی دارد که می‌تواند موازنه زندگی را برقرار کند.
امام سجاد (ع) در دعای معروف ابوحمزه ثمالی می‌گوید: «پروردگارا، مرا از کسانی قرار ده که به او عمر طولانی عطا نموده و عمل او را نیکو گردانیده نعمت‌هایت را بر او تمام کرده و از او راضی شدی و زنده گردانیدی او را به زندگی پاکیزه»
حسین بن علی (ع) زندگی در سایه «حیات طیبه» را آزرو می‌کند و از خداوند می‌خواهد که پرتو این حیات را بر او بگستراند.
از امام علی (ع) پرسیدند منظور از جمله‌ی «فلنحیینه حیاه طیبه» چیست؟ فرمودند: قناعت است. بدون شک مفهوم این تفسیر محدود ساختن حیات طیبه به قناعت نمی‌باشد بلکه بیان مصداق بسیار روشن است چرا که اگر تمام دنیا را به انسان بدهند ولی روح قناعت را از او بگیرند، همیشه در آزار و رنج و نگرانی به سر می‌برد؛ و به عکس اگر روح قناعت داشته باشد و از حرص و آز و طمع برکنار گردد همیشه آسوده خاطر و خوش است.
لذا الگوی قرآن برای نیک فرجامی در دنیا حیات طیبه یا زندگی دوست داشتنی بیان شده که متضمن نیک فرجامی در دنیا و آخرت می‌باشد. همانطور که در معنای آیه ۹۷ سوره‌ی نحل هم بیان شد؛ برای وصول به حیات طیبه، دو زمینه و حسن لازم است: اول حسن فعلی (عمل صالح) و دومی حسن فاعلی (ایمان). به عبارتی کار خوب ریشه گرفته در باور خوب. بنابراین؛ در دین اسلام عمل بدون معرفت و ایمان، همان مقدار بی نتیجه است که معرفت بدون ایمان و عمل. خداوند متعال در قرآن کریم هشتاد و هفت بار ایمان را درکنار عمل صالح ذکر کرده است. در روایات معصومین نیز ملازم بودن ایمان در کنار عمل صالح بارها مورد تأکید قرار گرفته است. از جمله، حضرت علی (ع) در این مورد می‌فرماید: ایمان و عمل دو برادرند که با هم‌اند از یکدیگر جدا نمی‌شوند و خداوند عزوجل یکی از آن دو را قبول نمی‌کند مگر با دیگری.